May's Wonderland

材料：蘑菇、袖珍菇、香菇(或任何喜歡的菇類均可)

        老酒醋 Aceto Balsamico Di Modena

        橄欖油

        洋蔥 (切細末)

        紅蔥頭 (切細末)

        番茄(切小丁)

        甜椒(切小丁，可加可不加)

        黑胡椒(粗粒)

材料：白酒

        鮮奶油

        洋蔥(切成細丁)

        紅蔥頭(切成細末)

        大蒜(切成細末，輕食口味者可不加)

        切達shredded cheese

        老酒醋(葡萄醋) Aceto Balsamico Di Modena

        低筋麵粉

昨天和酷瓜、郭晨瑩約好去吃八味日本料理。這家可是羅東老字號的日本料理店，但我好像外國人，從來沒吃過，所以這次特地約了兩人來這裡聚餐！

跟我約了11:45在羅東八味店門口見的兩人，竟然在11:20分還在臉書上PO文，當場被我抓包。還好我聰明，也沒太早出門，否則不就等到餓昏在店門口？

進了八味，我已經很餓了，沒想到酷瓜還一直跟服務生喇滴賽，害我們點菜點了十幾分鐘！

↑很會和服務生喇滴賽的酷瓜，拍照還給我裝矜持，遮甚麼臉啊！？

禮拜天吃完阿添魚丸米粉之後，我們又隨意的往枕山休閒農業區去，畢竟這裡有很多地方我們都只耳聞、尚未到訪過。

途中經過湖山小學，邱sir很有興趣的進去看看，又發現小學後面還有一個湖，我們就轉往那個湖去。

原來這個湖叫「望龍埤」。車一開進到這個區域，就發現遊客不少，邱sir還很疑惑的說「現在人是太閒了嗎？這是甚麼奇怪所在遊客也那麼多？？？」

禮拜天上午突然起了個大早，邱sir想到很久沒去吃的美味 - 宜蘭阿添魚丸米粉，只營業到上午11:00，所以趕快驅車飛奔前往止饞。

上回來吃這家魚丸米粉已經是2年前的事囉！當時小眉還沒出生咧！(→文章在這裡)

果然是早起的鳥兒有蟲吃，我們這天比較早到，所以不用排隊就有位置了，太幸運啦！

Charlie的學校提前在5/1舉辦母親節活動，下午2:30開始，所以上午我們也不能出門到哪去玩，只得在家裡洗洗棉被、衣服，中午才出門到爾灣吃午餐。

學校的母親節活動前半場等於父母衛教講座，請了衛生所的護士來講衛生教育須知，還有警察局交通隊的講解交通安全，聽得大家都快打瞌睡了…！後半場則是親子團康，除了唱唱跳跳，還有親子遊戲，還算好玩啦！不過，跟母親節有甚麼關係？

最後的最後，終於小朋友們為媽媽們獻上自己做的項鍊，為今年的母親節活動畫上句點。←怎麼跟我想像的母親節活動不一樣？不是應該很溫馨感人、媽媽要感動得落下幾滴淚嗎？？？

近年來宜蘭開了很多家手創料理，風評都還不錯，像員山的玻璃屋，我也是久聞其名，卻都還沒機會可以去嘗鮮。

這回與多年不見的小學同學-靜瑩相約，帶著我家兩隻小的一起到開幕不久的青山食藝聚餐。這家青山食藝是和綠海同一個和我們年齡相仿的查某郎頭家開的，綠海走的是平價簡餐路線，青山走的則是比較高檔的路線！

青山食藝位於宜中路上，和女中路交叉口上的7-11後面，地點不難找。餐廳附有停車場，開車族很方便。

我們比約定的時間早到了，所以就先拍拍照、看看環境。

上次與卡老師和珍妮想去野夫炊煙的秘密約會失敗，某一個周末打電話去訂位也向隅，這個禮拜天還是不死心的試試看，沒有訂位就先往雙連埤去了！心想，反正沒有位置的話，就下去員山吃魚丸米粉就好啦！

沒想到，非常幸運的，這天野夫炊煙竟然還有空位，於是我們就來體驗一下囉！

野夫炊煙基本消費為$100，就算你不用餐，也可以點個咖啡、或茶的。用餐的費用是一個大人$400，小孩價格另計。像小眉這麼小，就不另外收費。

小眉現在一歲11個月大，很愛唱歌，也很愛音樂，只要聽到音樂就會乖乖的。以下是她自己表演的自彈自唱，主題曲是茉莉花，附帶贈送一首點仔膠獻給大家！請掌聲鼓勵鼓勵！

另外，這小妮子也頗有蠟筆小葵的風格。上周五帶她去COSTCO，他看到小女生的洋裝，就高興得哇哇叫、跳上跳下，還要脫自己的衣服換穿新衣服，非常誇張哩！

很久沒做饅頭了，前幾天又拿出麵粉和黑糖來做饅頭唄！但也不知道是不是酵母粉放久了，麵粉發不起來，我靈機一動，把麵糰拿到小烤箱去烤一烤，沒想到烤出來的麵包很香、很Q，表皮酥脆、裡面超Q有嚼勁！

雖然我們家的小烤箱不能調溫度，但是還蠻好用的嘛！