【食記】宜蘭青山食藝手創料理 @ May's Wonderland

近年來宜蘭開了很多家手創料理，風評都還不錯，像員山的玻璃屋，我也是久聞其名，卻都還沒機會可以去嘗鮮。

這回與多年不見的小學同學-靜瑩相約，帶著我家兩隻小的一起到開幕不久的青山食藝聚餐。這家青山食藝是和綠海同一個和我們年齡相仿的查某郎頭家開的，綠海走的是平價簡餐路線，青山走的則是比較高檔的路線！

青山食藝位於宜中路上，和女中路交叉口上的7-11後面，地點不難找。餐廳附有停車場，開車族很方便。

我們比約定的時間早到了，所以就先拍拍照、看看環境。

↑紅色的大門喜氣洋洋，加上暗色調的建築，很搭。俗話說「昂水烏大扮」，就是這樣吧！

↑我們已經預約好2大3小的位置。

↑餐廳擺設很典雅大方。

↑超酷的女廁，讓兩個小的驚呼連連。

↑連廁所都弄得這麼賞心悅目、綠意盎然，Charlie說，「在這裡大便一定很蘇胡！」哈哈哈！

↑廁所角落還很貼心的準備了蘋果麵包，完全替女性消費者著想。雖然我現在都用布棉棉，但這個舉動真的非常貼心！讚啦！

↑古早時代的縫紉機，也成了店裡的擺設。

↑Charlie說，「媽，你知道那是甚麼嗎？那是古時候放音樂的機器！奧提斯家裡也有！」←孩子，這叫留聲機。奧提斯是Cartoon Network卡通「膽小狗英雄」裡住在無名小鎮的狗主人啦！

↑Charlie看著這台骨董鋼琴，會不會想到家裡的鋼琴也快被他閒置成骨董了呢？

↑餐具看起來也非常的精緻，瞧那可愛的紅花茶杯，喝起淡淡香味的桂花茶，彷彿自己是大宅門裡的少奶奶呢！

若是和朋友相約、等待朋友到來的空閒時間，也可以到外面的庭園坐坐，不必在餐廳內枯等。↑這張照片Charlie的鼻孔實在有夠大，可以跟澎恰恰比賽了！

因為靜瑩下班晚了，所以遲到了近一個小時。等待的這段時間，餐廳先上了兒童餐給小朋友們吃。

兒童餐是免費的，內容是兩個爆漿餐包(奶油&巧克力口味)和一杯茶碗蒸。

Charlie很難得的很快速的嗑完他的兒童餐(應該是肚子餓了吧)，然後做出他5歲半中班兒童對青山食藝的評語，說：「媽！這家餐廳很高級耶！廁所很速吸(舒適的台語)，東西也好吃，服務又很好！！！」←挖哩咧，高級和舒適這種詞彙是五歲半小童平常在使用的嗎？我不禁要佩服起你媽媽是怎麼教育你的了耶？？？真是厲害啊！(羞)

↑哥哥問妹妹：「好吃嗎？」

Charlie對於青山食藝的評語，出乎我的意料，我以為這種餐廳小孩一定不愛，但我必須大推，這裡的服務真的很好！！！↑上面這杯水是服務生聽到我咳嗽就自動端來給我的溫開水，好窩心啊！

幫放在椅背上的外套加上一個防汙套罩著，這已經是很多餐廳都有的服務了，沒甚麼特別需要提出來講的。但Charlie正在跟我說他不敢吃茶碗蒸裡的豌豆，服務生立刻拿了紙巾走過來，要Charlie把豆子挑出來放在紙巾上。小眉正在完餐盤上的粗鹽，我怕她把餐具摔到地上，頭才一抬起來，服務生就馬上走過來幫我把盤子收走。怕我等候太久，主動拿一本雜誌給我看。(不過他們識人的眼力還要加強，看我的樣子應該要知道我喜歡看八卦，應該要拿壹週刊給我才對啊！拿了Vogue給我完全不合我的調性...XD)

這是一種很特別的客戶感受，以客為尊已經不足以形容這裡的服務品質，設身處地主動為客戶提前滿足所有的需求，這才是服務業的精神啊！