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  • 5月 06 週四 201013:15
  • 【食譜】義式蕈菇沙拉

DSC02762
材料:蘑菇、袖珍菇、香菇(或任何喜歡的菇類均可)
        老酒醋 Aceto Balsamico Di Modena
        橄欖油
        洋蔥 (切細末)
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  • 個人分類:食譜
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  • 5月 06 週四 201013:11
  • 【食譜】奶油焗海鮮

P1040819
材料:白酒
        鮮奶油
        洋蔥(切成細丁)
        紅蔥頭(切成細末)
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  • 個人分類:食譜
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  • 5月 05 週三 201013:29
  • 【食記】八味日本料理+綠海咖啡

P1040747
昨天和酷瓜、郭晨瑩約好去吃八味日本料理。這家可是羅東老字號的日本料理店,但我好像外國人,從來沒吃過,所以這次特地約了兩人來這裡聚餐!
 
 
跟我約了11:45在羅東八味店門口見的兩人,竟然在11:20分還在臉書上PO文,當場被我抓包。還好我聰明,也沒太早出門,否則不就等到餓昏在店門口?
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  • 個人分類:食記
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  • 5月 05 週三 201011:31
  • 【遊記】誤入花田村之望龍埤一遊


禮拜天吃完阿添魚丸米粉之後,我們又隨意的往枕山休閒農業區去,畢竟這裡有很多地方我們都只耳聞、尚未到訪過。
 
途中經過湖山小學,邱sir很有興趣的進去看看,又發現小學後面還有一個湖,我們就轉往那個湖去。
 
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  • 個人分類:遊記
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  • 5月 05 週三 201010:28
  • 【食記】宜蘭阿添魚丸米粉


禮拜天上午突然起了個大早,邱sir想到很久沒去吃的美味 - 宜蘭阿添魚丸米粉,只營業到上午11:00,所以趕快驅車飛奔前往止饞。
 
上回來吃這家魚丸米粉已經是2年前的事囉!當時小眉還沒出生咧!(→文章在這裡)
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  • 個人分類:食記
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  • 5月 03 週一 201013:20
  • Charlie學校的母親節活動

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Charlie的學校提前在5/1舉辦母親節活動,下午2:30開始,所以上午我們也不能出門到哪去玩,只得在家裡洗洗棉被、衣服,中午才出門到爾灣吃午餐。
 
學校的母親節活動前半場等於父母衛教講座,請了衛生所的護士來講衛生教育須知,還有警察局交通隊的講解交通安全,聽得大家都快打瞌睡了…!後半場則是親子團康,除了唱唱跳跳,還有親子遊戲,還算好玩啦!不過,跟母親節有甚麼關係?
 
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  • 個人分類:哥哥的
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  • 4月 30 週五 201013:38
  • 【食記】宜蘭青山食藝手創料理

DSC02752
近年來宜蘭開了很多家手創料理,風評都還不錯,像員山的玻璃屋,我也是久聞其名,卻都還沒機會可以去嘗鮮。
 
這回與多年不見的小學同學-靜瑩相約,帶著我家兩隻小的一起到開幕不久的青山食藝聚餐。這家青山食藝是和綠海同一個和我們年齡相仿的查某郎頭家開的,綠海走的是平價簡餐路線,青山走的則是比較高檔的路線!
 
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  • 個人分類:食記
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  • 4月 27 週二 201010:34
  • 野夫炊煙+嘉澎炭烤牡蠣一遊

P1040567
上次與卡老師和珍妮想去野夫炊煙的秘密約會失敗,某一個周末打電話去訂位也向隅,這個禮拜天還是不死心的試試看,沒有訂位就先往雙連埤去了!心想,反正沒有位置的話,就下去員山吃魚丸米粉就好啦!
 
沒想到,非常幸運的,這天野夫炊煙竟然還有空位,於是我們就來體驗一下囉!

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  • 個人分類:遊記
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  • 4月 26 週一 201010:30
  • 小眉自彈自唱茉莉花 (同場加映: 點仔膠)

小眉現在一歲11個月大,很愛唱歌,也很愛音樂,只要聽到音樂就會乖乖的。以下是她自己表演的自彈自唱,主題曲是茉莉花,附帶贈送一首點仔膠獻給大家!請掌聲鼓勵鼓勵!    
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  • 個人分類:妹妹的
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  • 4月 22 週四 201011:45
  • 誤打誤撞的黑糖麵包

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很久沒做饅頭了,前幾天又拿出麵粉和黑糖來做饅頭唄!但也不知道是不是酵母粉放久了,麵粉發不起來,我靈機一動,把麵糰拿到小烤箱去烤一烤,沒想到烤出來的麵包很香、很Q,表皮酥脆、裡面超Q有嚼勁!     雖然我們家的小烤箱不能調溫度,但是還蠻好用的嘛!
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  • 個人分類:雜記
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