很久沒做饅頭了，前幾天又拿出麵粉和黑糖來做饅頭唄！但也不知道是不是酵母粉放久了，麵粉發不起來，我靈機一動，把麵糰拿到小烤箱去烤一烤，沒想到烤出來的麵包很香、很Q，表皮酥脆、裡面超Q有嚼勁！
雖然我們家的小烤箱不能調溫度，但是還蠻好用的嘛！
- Apr 22 Thu 2010 11:45
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誤打誤撞的黑糖麵包
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