很久沒做饅頭了,前幾天又拿出麵粉和黑糖來做饅頭唄!但也不知道是不是酵母粉放久了,麵粉發不起來,我靈機一動,把麵糰拿到小烤箱去烤一烤,沒想到烤出來的麵包很香、很Q,表皮酥脆、裡面超Q有嚼勁!

 

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雖然我們家的小烤箱不能調溫度,但是還蠻好用的嘛!

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