目前分類:健康、養生 (18)

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我們家一向走在流行的尖端,小眉上週也中了B型流感!

年初放完農曆年時,小眉和我相繼得了A型流感。得了一次流感我嚇到了,所以10月份就帶了Charlie和小眉去打流感疫苗,誰知道這次流行的B型流感病毒株和疫苗保護的不同,所以年紀還小、抵抗力還不強的小眉也不知道從哪裡被傳染了。

1/4(三)晚上小眉開始發燒,約在38度左右,活動力還好,所以沒有吃任何退燒藥就上床睡覺了。半夜,高燒到39度。

1/5(四)早上起來小眉就該該叫頭暈,體溫在38-39度之間,與平常小感冒大為不同,非常不舒服。於是我請假,早上就帶去診所做快篩。快篩結果不是,醫生說喉嚨紅腫,也要觀察是否為腸病毒。我鬆了一口氣,既然不是流感,那就放心了,回家觀察吧!回家後,小眉還沒吃藥就退燒了,活動力還算不錯,會唱歌、會玩耍,但胃口不好。但了晚上睡覺前,又開始發燒了,也是38-39度,喝了退燒藥,暫時退燒。半夜,燒到39.2度。

1/6(五)小眉請假在家,我請家事伯母早上來家裡顧小眉。送了Charlie上學後正要去上班途中,聽到手機留言,是診所打來的,說小眉確定感染了B型流感!!!哇,我心想,這是什麼烏龍啊?怎麼昨天早上快篩說陰性,今天變陽性呢?我只好又請一天假帶小眉回診。問了護士怎麼會有這樣的情況,護士說早上病毒量太少所以驗不出來,但到了傍晚試紙就呈現兩條線了!趕緊拿了克流感回家吃,依照以往的經驗,克流感吃個1、2次應該就會退燒了!但,禮拜五一整天小眉還是燒,不吃退燒藥根本就病懨懨,完全沒有感覺有好轉的現象!半夜,竟高燒到40.6度,我都快嚇哭了!趕緊塞塞劑,讓他退燒好睡點!

1/7(六)早上體溫大約是38-39度,活動力時好時壞,下午回診,醫生開了轉診單,建議如果晚上還繼續高燒到40度,就建議轉診到大醫院抽血檢查。禮拜六靠吃退燒藥維持她的活動力,趁她吃得下的時候餵她吃些東西。這幾天小眉胃口其實不太好,除了薯條以外,只願意吃蘋果!(還好願意吃蘋果!)晚上6:00左右最後一次吃退燒藥,體溫降到37度多。

1/8(日)早上起床體溫就在37.5度以下,算是比平常略高,但是已經沒燒了,活動力也恢復,真是萬幸!

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我喜歡鄉下生活,越來越喜歡。天氣好時,傍晚時分就騎腳踏車到運動公園或田間逛逛,看看夕陽晚霞,聞聞夏天專屬的稻香味,這是住在台北大都市中無法領會到的簡單幸福。on12.gif  

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週末,小眉喜歡跟我騎腳踏車出門買菜,三角公園前固定有一些歐巴桑販售自家種的菜。我喜歡跟這些歐巴桑買菜,選項不多,都是符合時令的當季菜,夏天常見的有瓠瓜、絲瓜、竹筍、菜豆、地瓜葉等,這些菜大多賣相不佳,菜葉還會有蟲蛀,不過起碼可以確認應該沒有灑農藥。(關於這點,邱sir有不同的觀點,他說很可能是菜蟲已經對農藥產生抗藥性了吧!唉,如果要這麼想,人生太黑暗了,我寧願選擇相信!)1823758068.gif  

這是菜農自售的檸檬,皮薄汁又多,ㄧ袋約20顆才NT$50元,我沒有概念現在檸檬市價多少錢,但是我覺得很划算,看起來就覺得很健康!

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鄉下地方還可以買到好吃的醃漬菜脯(冬天吃菜脯、夏天吃瓜脯),都是歐巴桑們古法自製,只加了鹽巴、糖、辣椒等,沒有化學調味劑、防腐劑,週末早餐配粥吃,超讚的啦!(←這是體重直線飆升的原因吧!?)

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三周前,我感冒流鼻水、咳嗽,Charlie也稍微流鼻水、咳嗽,原以為是一起感冒,後來Charlie出現嘔吐、拉肚子的症狀,才發現原來他是腸胃炎,而我是一般感冒。

兩周前,小眉出現跟Charlie一樣的嘔吐、拉肚子症狀,所以是被哥哥傳染了腸胃炎,兩個小朋友都拉肚子5-6天,所幸一周後症狀都解除。

這次,兩個都沒有吃西藥,因為發燒都只有38度多,而且燒一天就退了,所以兩個都吃中藥調理,雖然療程較長,但我只要求溫和調理、不求速效。

當然,我還是有帶去西醫小兒科診所診斷,醫生確認是腸胃炎,開了止吐、止瀉的藥。這次,我很嚴肅的問醫生,「一定要吃藥才會好嗎?」問了兩次,醫生避開我的眼神,臉色也些無奈、小聲的回答:「其實這跟感冒一樣,多休息、多喝水,不用吃藥也會好。我還是開藥給你,回家吃不吃都可以。」

我雖然早就知道會是這樣的答案,但我還是忍不住要問這個問題。我只是要確認醫生開藥只是為了要申請健保藥費給付,我當然也不會白目到擋醫生財路。

前天晚上開始我的腸胃就開始激情的翻滾捲絞,昨天開始拉肚子,應該水瀉有十幾次吧(半夜還無意識的拉在褲子裡兩次,害我虛弱無力起床拉肚子以外還得洗褲子…)!早上起床我手腳都軟了,不過我堅持不吃西藥。我同事建議我吃蘆薈汁,她說她以前在美國有一次類似狀況,喝了蘆薈汁就很OK了。正好我家裡有,所以我喝了一些。

神奇的事發生了,今天胃腸捲絞的症狀舒緩許多,三餐進食後也沒有不適感,目前也沒有甚麼想拉肚子的感覺!今明兩天還得觀察看是否真的症狀都解除。但我的想法是,誰說一定要吃西藥?天然的方法也能治病啦!

前不久在康健雜誌上看到一篇好文章「發燒了,到底該不該吃退燒藥?」,我覺得很棒,有興趣的人可以連過去讀一讀。http://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?page=1&id=6878


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我一向崇尚自然療法,每次小孩感冒,不主張吃感冒藥、退燒藥的我就成了全家的罪人,成了村姑愚婦眼中的狠心母親!

我在網路上搜尋了幾篇文章資料,提供給和我有相同理念的媽媽們做參考。請勇敢的捍衛孩子的健康,不要像我一樣最後還是很無用的屈服於長輩的淫威,造成孩子身體一輩子的負擔!

我的知識水準並沒有比較高,我的口才也沒有比較好,我只是一個用心照顧孩子的媽媽,如果大家識字,請自己閱讀,我不需要再做任何解釋。因為,喜歡我的人我不用説就會相信我,討厭我的人我說再多也不會相信我!

退燒藥少吃 http://tw.myblog.yahoo.com/dr-jameschen/article?mid=68&prev=70&next=61&l=f&fid=5
退燒常識 http://su5118.myweb.hinet.net/first.aid4.htm

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邱sir的二舅前兩周給了四顆自種的白菜,兩顆做菜,兩顆留下來做泡菜。

 

在網路上搜尋了韓式泡菜的食譜,買好材料,終於自己嘗試做了韓式泡菜。

 

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需要的材料如下:

 

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Charlie本週學校的教學主題是麵粉,老師在聯絡簿上寫了,禮拜三要帶小傢伙喜歡吃的麵包或饅頭等麵粉類製品去學校分享。

現在的小孩上學,辛苦的永遠是媽媽(為什麼不說是爸媽呢?因為我們家爸爸從來也不操心他兒子上學的事啊!)

 

Charlie說他想帶麵包或是餅乾,但家裡烤箱被邱sir賣掉了,沒有辦法烤,想去奕順軒買。

 

但邱sir說,「帶媽媽自己做的饅頭比較有面子!」...,因為要愛面子,所以邱媽媽我得自己做饅頭!(路人甲:這是甚麼論調啊?)

 

Any way,反正家裡還有一些麵粉、糖、幾個南瓜,就拿來做吧!

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上次到社子花市買的香草植物全都死光光了,不知道是澆了太多水還是怎麼的,薰衣草、迷迭香、小野菊、藍眼菊...無依倖免。目前只剩兩株快要枯掉的鼠尾草在苟延殘喘...!

但是,花盆買了啊,不用白不用,所以婆婆拿來種地瓜葉,長得超漂亮的!

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另一盆地瓜葉,因為拿來當種的地瓜葉就已經有蟲,所以被蟲吃光光了...!

這盆是藿廣香(台語稱過手香),類似薄荷,也是一種香草植物,被蚊子叮得劃拔一片葉子抹一抹就可以止癢喔!

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邱媽媽自製的喔(這裡指的邱媽媽就是May本人 - 邱阿梓的媽媽啦)!跌破眼鏡了吧!哈哈哈!



 

雖然造型不怎麼好看,可是很養生的喔!材料都是COSTCO買來的,中筋麵粉(之前有賣進口的有機麵粉,現在沒賣了)、金山地瓜。

為了蒸饅頭,我還特地去買古早的竹製蒸籠,可以放在15人份的大同電鍋上面直接蒸喔!

別問我怎麼做,我做東西都是憑感覺的,差不多就好。我只能說個大概囉!

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去幫職訓上了幾堂課,也幫自己上了一課。

我發現,去受訓的人,不見得真的需要找工作,尤其在這種鄉下地方,不用工作好像也活得很好!(P.S.我說的是中高齡學員...)

有個大哥級的學員家裡是開寵物用品店的,還有一片農地養了很多小動物、種了很多花!

從來就只有在歐舒丹廣告中聽過的 - 永不凋零的蠟菊,竟然活生生的在我眼前出現了!

蠟菊,又叫麥桿菊,又稱為不死之花。顧名思義就是花朵永遠不會凋零,遇熱就開花,遇冷又回到花苞的景況。

很神奇吧!我也這麼覺得!

大哥級學員給了我一些蠟菊的種子和栽種方法,我到現在還遲遲不敢動手。因為,上次從花市買回來的香草植物活生生的給我養到死...(我真的不是故意的...)!

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上次去台灣燈會時有小逛了一下美食街,也不全然是美食啦,還有一些賣玩具、賣古玩、還有一些哩哩叩叩的攤商。


其中有一家賣的是Oilitalia橄欖油,我便拉了邱sir過去看看(我們平時對油就挺講究的)。那老闆是宜蘭地區的經銷商,他以為我們是台北人,因為我們看起來有台北人的氣質!!??ㄟ...那不曉得羅東人應該要有怎樣的氣質呢?


離題了...,言歸正傳,邱sir和老闆小小討論的一下橄欖油,他發現我們好像是巷子裡的,所以就跟我們聊開了。他說他在火車站前開了一家養生早餐店,除了賣早餐以外,還教人料理食物。不過他說老實話,他做的早餐用的油是refined過的橄欖油,因為賣早餐的如果還用第一道冷壓橄欖油料理,根本是賠錢做生意吧!老闆要我們有空的話早上可以過去他店裡坐坐!


 


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豆芽菜有益健康,不過市面上賣的豆芽菜都是浸泡藥水、使其快速生長,三天就可以收成的,還有很多是漂白過的、讓顏色賣相更好!像這樣的菜是無法進我們家的門的!


所以啦!我婆婆就自己養豆芽菜囉!


成長期約一個星期,養出來細細長長,不像市售豆芽菜肥肥短短的,非常美味又健康!一杯綠豆就可以種出好多豆芽菜喔!推薦指數5顆星!



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話說自從搬回宜蘭後,我們一家就過著苦行僧的生活...不是啦,是健康樂活的生活啦,找尋健康的食物來源。


這幾個月,我們雞蛋都跟雞蛋達人購買,從彰化宅配過來。他們家以彩色蛋出名,依我們的習性,差不多一個月購買一次,每次100顆土雞蛋,大約一個月左右消化完。



他們家的雞蛋真的跟一般雞蛋不一樣,一般市售雞蛋的蛋黃都散散水水的,而他們家的蛋黃很扎實,也沒有一般雞蛋的臭腥味。


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上禮拜天去一位簡嬤嬤位於山上的農田玩,她是阿梓阿嬤的朋友,因為平時無是自己種菜吃不完,所以叫我們去拿、送我們吃。


他們在山上還蓋了一棟農舍,也有出租民宿使用,不過不是專門在做民宿,大部份都是認識的朋友介紹的。一個人一晚只要$500元,如果要吃簡嬤嬤準備的早餐,每人再加$50/餐,蔬菜都是自家種的新鮮蔬菜,不灑農藥、化肥,只用雞屎當作有機肥!


↓這是農舍民宿的外觀,沒有華麗的外表,但裡頭可是挺舒適的喔!


 


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宅媽我練習做海綿蛋糕好幾次,卻都失敗,蛋糕沒打發,成了發糕,連阿梓都叫外婆來我們家吃媽媽做的「發糕」!


原本想買電動打蛋器,但是不想再買一堆很少用的東西擺家裡(家裡的傢俬已經太多),所以只買了一支新的打蛋器,打得宅媽我的手都快變成不是我的了!


 家裡有兩本烘培食譜(都不是宅媽買的),其中有一本說了,要讓新手做蛋糕一次就成功的秘訣就是蛋白和蛋黃要分開打,所以宅媽照做了,果然這次終於成功了!


 ↓在烤箱裡的樣子就可以看出來是不是成功了


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回到鄉下,生活過得越來越簡單,盡量不吃加工食品,可以DIY的就自己動手做。


上禮拜日自己動手做水餃,這是我生平第一次做水餃喔!不是包水餃那麼簡單而已,是連餃子皮都自己桿,厲害的吧!甚麼?你不相信這是你認識的May會做的事???我自己都不相信了,何況是你?


首先先把中筋麵粉和水和在一起,比例大約是2:1,然後把麵糊放個十分鐘醒麵之後再來揉麵糰。不知道是我把麵糊放太久還是怎樣 (中間去哄ㄚ梓睡午覺,結果這小子還是不睡,硬要跟我一起揉麵糰),我隔了半個多小時之後來揉麵糰,還是太溼,所以邊揉又邊加了一些麵粉。



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12/28/2008,我們帶阿梓到三星拜訪阿梓的二舅公,順便去看看銀柳節。


阿梓的二舅公是三星蔥農,也有種一些蔬菜自己吃的,所以我們也順道去摘些蔬菜回家吃。邱sir一向注重吃的健康,我也漸漸的被傳染了,所以能吃到健康的蔬菜當然最好囉!因為自己要吃的,所以當然不灑農藥咩!




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因為接觸了LAMARIN,所以對市面上的清潔用品開始深入了解。


一般電視媒體廣告的洗髮精、沐浴乳、清潔劑,全都是石化洗劑,二話不說,早就已經是我們家的拒絕往來戶!


至於電視購物台強打的幾支號稱天然、環保的產品,無論是無患子、或是橘子油、甚至是酵素,卻都是把效果拍得太誇大。其他沒有品牌知名度的洗劑這麼拍也就算了,沒想到連永豐餘的產品也這麼拍,真的是很誇張!骯髒的衣服一浸泡到加了洗劑的水缸裡,不到三秒連搓都不用搓就潔白如新,最誇張的是連水都沒有顏色、清澈見底喔!最好是真的這麼好洗,我家裡還有三盒還沒開封的橘子洗衣粉哩...!


至於環保、天然的訴求,每家廠商拿出來的都是「S雞S」的認證。小妹我的疑惑是,全世界難道只有這麼一家認證公司嗎?每家都拿S機S的認證,換個方向來看這個事情,會不會是S機S的認證太好拿了呢?


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感謝卡老師來電告知,讓我及時趕上看到這個節目!2008.12.19女人我最大節目內容「你家的清潔劑有毒嗎?」,那個年輕的帥哥達人所用的天然、無毒的產品,就是LAMARIN神奇的礦物元素啦!


沒看到節目的人,可以看網路上的影片!Part I   Part II  Part III  Part IV  Part V






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